大朗食堂承包公司公司分享冬季进补谨记4大误区

文章出处：腾裕膳食责任编辑：网络部人气：发表时间：2022-12-08 09:27:42【大中小】

冬季天气非常冷，人也会因为寒冷常常感觉到饥饿，或者是身体觉得很虚弱，所以很多人都会选择在这个时间进补。但是你知道吗?进补的时候也是有讲究的，如果方法不对的话，很容易造成身体不适哦!关于冬季进补的误区，朗食堂承包公司公司带我们一起了解一下吧!

冬季进补误区

误区一：盲目相信广告

广告中，关于各种补品的“神奇”、“灵验”“包治百病”功效的宣传，往往夸大其词。保健品不同于食品，也不同于药品。

在国外，对这类保健品称为“功能食品”，其既不能针对某种疾病有效，也不能使人们在原有健康的基础上更加强壮。其仅能使人们的亚健康状态恢复到正常健康状态。

误区二：进补等同于养生保健

只有身体出现问题的人才需要进补，营养充足、无病无痛的人，就不必吃补药。有损缺者需补，有疾患者才补。

误区三：认为补品越贵越有功效

高价补品大多是加了一些价格昂贵的中药材，如龟板、鳖甲、藏红花、虫草等。然而，没有针对性的用药，一般不会显出特殊效果。况且，补药中昂贵的中药材添加成分非常少。所以说，药价高低并不完全代表疗效的优劣。

误区四：用补品代替一日三餐

人体对营养的摄取，主要是靠一日三餐，而绝不能仅靠营养补剂。《皇帝内经》明确指出：补品只能用于调养虚弱的体质，机体的营养供给，按日常生活所必需正常饮食。现代营养学证明，只有一日三餐饮食均衡，才能使营养保持均衡。

冬季进补原则

一要有保温功能

即多吃能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物，包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。

二要有御寒功能

医学研究表明，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此，应注意补充矿物质。中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。只要不偏食，就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。

特别怕冷的人可多补充一些带皮的蔬菜。专家认为，这类蔬生长在土壤里，其根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素。

三要有防燥功能

冬季气候干燥，人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状，补充维生素B2和维生素C十分必要。维生素B2多存于动物的肝、蛋、乳中;维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

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